まさにチーズケーキ！ニューヨークチーズケーキ風トーストのつくり方（ESSE-online） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

冷蔵庫にあるものや身近な具材をパンにのっけて、トーストするだけ。たったこれだけで、世界の本格的な味わいが楽しめる絶品トーストが完成します！ 味、見た目、ボリュームも文句なし。朝から世界を旅する気分に浸れますよ。

「ニューヨークチーズケーキ風トースト」「カリフォルニアロール風トースト」のレシピ

ここではおやつにもなる「ニューヨークチーズケーキ風トースト」と、ボリューミーな「カリフォルニアロール風トースト」のレシピをご紹介します。

●ニューヨークチーズケーキ風トースト

半生イチゴ、チーズ、食パンが絶妙のバランスでまさにチーズケーキ！ 【材料（2枚分）】 ・食パン（6枚切り）　2枚 ・クリームチーズ　50g ・イチゴ　6個 ・レモン（輪切り）　6枚 ・砂糖　大さじ1と1／3～2 【つくり方】 （1）　クリームチーズは室温に戻してよく練る。イチゴはヘタを除き、8mmの厚さに切る。 （2）　パンに（1）のクリームチーズを等分して塗り、イチゴ、レモンを等分してのせ、砂糖をかける。 （3）　オーブントースター（1000W）で3～4分焼く。 ［1人分288kcal］

●カリフォルニアロール風トースト

ボリュームも味わいも間違いなし。焼いたアボカドがまろやか！ 【材料（2枚分）】 ・食パン（6枚切り）　2枚 ・アボカド　1／2個 ・ゆで卵　1個 ・マヨネーズ　大さじ4～5 ・サラダ用ゆでエビ　8個 ・練り辛子　小さじ1／2 ・塩　少し 【つくり方】 （1）　アボカドは種を除き、スプーンでひと口大にすくい取る。ゆで卵は輪切りにする。 （2）　パンにマヨネーズ大さじ1と練り辛子を等分して塗り、（1）のアボカド、エビ、ゆで卵を等分してのせる。塩をふって残りのマヨネーズを全体に絞る。 （3）　オーブントースター（1000W）で3～4分焼く。 ［1人分483kcal］ ＜料理／小田真規子　撮影／山川修一　取材・文／ESSE編集部＞

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