「カフェコムサ」全店舗それぞれの個性あふれる限定オレンジケーキに注目 (2020年4月6日) - エキサイトニュース

4月14日は、愛媛県の農家が1994年に制定した「オレンジの日」。

この「オレンジの日」にちなんで、「カフェコムサ」では、全34店舗それぞれのパティシエが、各々に選んだオレンジをたっぷり使用した限定スイーツが登場！「オレンジの日」限定ケーキが、4月11日(土)～14日(火)の期間限定で販売される。

旬のフルーツをたっぷり使ったケーキ

日本全国の産地や農園の厳選した旬のフルーツをふんだんに飾り付けた、華やかなケーキを揃えている「カフェコムサ」。その日お店でカットした、みずみずしく新鮮なフルーツを使用し、素材本来の甘さや美味しさが引き立つように、砂糖の量を抑えたクリームを使用している。

フルーツの旬とともに、ケーキを通じて日本の四季や行事を感じられるのが同店の特徴だ。

はじめて味わう柑橘も？各店のラインアップ

今回使われるのは「せとか」「清見オレンジ」「デコポン」「八朔(はっさく)」「甘夏」「ブラッドオレンジ」などの柑橘類。おなじみのものから、名前だけは知っているもの、はじめて口にするものなど、バラエティ豊かなラインアップをショーケースに見つけられるだろう。複数店舗の限定ケーキを食べ比べてみるのも楽しそうだ。

例えば、銀座店では『愛媛県 宇和島 山内農園産「せとか」とピスタチオレアチーズのケーキ』1ピース/1400円(税込)、

京カフェコムサでは『愛媛県 宇和島 山内農園産「せとか」とアールグレイクリームのケーキ』1ピース/900円(税込)を販売。

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April 06, 2020 at 12:30AM
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