【作り置きおかず】お弁当に大活躍！1つの食材をアレンジして4品 使い切りレシピをご紹介 〜第7弾〜 - DailyMORE (株式会社集英社)

◆材料
＊ズッキーニ：1本
＊ミニトマト：15個
＊卵：2個
＊和風だしの素：小さじ1
＊麺つゆ：大さじ2
＊サラダ油：大さじ1

◆作り方
1. ズッキーニをいちょう切り、ミニトマトを半分に切る。
2. フライパンにサラダ油をひき、溶いた卵を入れ、スクランブルエッグをつくり、一旦取り出す。
3. フライパンにサラダ油をひき、(1)を入れ炒める。
4. 全体に火が通ったら、(2)、麺つゆ、和風だしの素を加え、さらによく炒めて完成！

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"食材" - Google ニュース
May 02, 2020 at 07:00PM
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