野菜購入もドライブスルーで 行き場失った食材を格安販売 仙台 - 株式会社河北新報社

野菜購入もドライブスルーで　行き場失った食材を格安販売　仙台

野菜、果物、卵など２８品を詰め合わせた「もったいない野菜セット」

　新型コロナウイルスの影響で行き場を失った飲食店やホテル向け食材を消費者に届けようと、仙台市の青果卸業「孝州（たかしゅう）」は５月から、車に乗ったまま買い物できる「ドライブスルー八百屋」事業に乗り出した。
　宮城野区の同社扇町第２センターで毎週火、木、土曜に「もったいない野菜セット」（２８品３５００円）などを販売する。全国で同事業を展開する大手青果卸業フードサプライ（東京）の協力を得た。
　セットの内容は毎回変わり、市価より２〜３割安い。「お得感があり鮮度もいい。密集を避けられる安心感もある」（宮城野区の女性）などと好評だ。
　孝州は４月以降、納入先のホテルや飲食店からの注文が急減。契約農家から仕入れる野菜などが行き先を失った。前沢亘社長は「廃棄処分をなくし契約農家を守った上で、これまで取引がなかった一般のお客さまにも喜んでほしかった」と話す。
　飲食店などからの注文はまだ「通常の３割程度」といい、ドライブスルー八百屋を６月末まで続ける予定だ。連絡先は０２２（２２２）９２６１。

2020年06月03日水曜日

Let's block ads! (Why?)

"食材" - Google ニュース
June 02, 2020 at 07:39PM
https://ift.tt/2XsrfZ2

野菜購入もドライブスルーで 行き場失った食材を格安販売 仙台 - 株式会社河北新報社
"食材" - Google ニュース
https://ift.tt/2F1vctI
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update