女性に人気が高いケーキをMギャラリー風にアレンジしたセレクションは、食感のアクセントとしてあまり馴染みがないマカロンをあえて使用したサントノーレや、アフタヌーンティーセットでも人気のオペラ、女性パティシエが女性のために考案した香り高いジャスミンのケーキ、ペストリーシェフ 川口純史が修行時代に衝撃を受けた師匠の作品をアレンジしたものなど、リッチな味わいからさっぱりとした口当たりのものまで、様々な味をお楽しみいただけます。
7月1日より7月31日まではオープニングキャンペーンとして生菓子を一つ税込600円統一価格のスペシャルプライスにて販売。またお買い上げのお客様には焼菓子をプレゼントいたします。
他にもプレゼントにも最適なパウンドケーキ3種、焼菓子詰め合わせなども合わせてご用意しております。
是非お気に入りの一品を見つけて、ご自宅でのティータイムをゆったりとお過ごしください。
【販売期間】2020年7月1日（水）～
【販売場所】1F Lounge & Bar 1867
【時間】 11：30～20：00
【ご予約・お問合せ先】075-366-5800 (Lounge & Bar 1867)
① Saint Honore Pistache ¥680
フランスの伝統菓子・サントノーレを女性向けへアレンジし、シュークリームに加えマカロンで食感・鮮やかさにアクセントを加えた一品です。
②Quintette Chocolate ¥650
チョコレートをミルフィーユ仕立てに、様々な食感・質感で構成した、口の中で美しい五重奏を奏でる究極のチョコレートケーキです。
③Fraise Coco ¥600
苺とココナッツのムースがお互いを引き立てあう優しい味に仕上げました。
④Opera Saturne ¥650
古典菓子として定着したオペラをモダンにアレンジ。女性でも軽く召し上がれるように、コーヒーの香りのバターケーキを口溶け軽いチョコムースで包みました。
⑤Jasmin ¥650
ジャスミンとベリーのソースにレアチーズのムースが爽やかさをプラスした、女性パティシエが女性の為に考案したケーキです。
⑥Orange Noisette ¥650
ペストリーシェフ・川口の師匠が世界大会で優勝した作品をアレンジ。ヘーゼルナッツの生地にオレンジ味のミルクチョコムースを重ね、オレンジピール入りのホイップをトッピング。シェフの原点とも呼べる一品です。
（左）Pound Chocolate ¥1800
ドライフルーツと数種類のナッツが食感を加え、チョコレートの濃厚な味わいを引き立てています。
（中央）Pound Epis ¥1800
シェフのスペシャリテである、スパイスを用いた香り高いフルーツケーキです。
（右）Citron Cake ¥1800
ウィークエンドとも呼ばれるレモンがたっぷり入った幅広い世代に愛される爽やかな味わいです。
シェフが長年追求し続けた極上マドレーヌや、胡麻の風味たっぷりの和風フィナンシェなど季節ごとに変わる焼菓子を常時7種類以上ご用意しております。
焼菓子詰合せ（小） ￥1900
焼菓子詰合せ（大） ￥2900
※表示価格は税込と記載がないものは全て税抜き価格です
※写真はイメージです
※メニューは予告なく変更となる場合がございます
Lounge & Bar 1867について
明治天皇が大政奉還を受け、江戸へ出発された年である1867をその名に冠し、ホテルのアートコンセプト「タイムトラベル」を反映したクラシックなデザインのバー。お昼はアフタヌーンティーもお楽しみいただけるカフェとして、夜はクリエイティブなヘッドバーテンダーによる日本産スピリッツを用いたオリジナルのシグネチャーカクテルメニューやプレミアムウィスキーをお楽しみいただけます。
京都悠洛ホテル Mギャラリーについて
京都悠洛ホテル Mギャラリーは、東海道五十三次の西の終点かつ京都の東玄関口「三条大橋」で、ゲストを日本のミステリアスな隠れ家へ誘います。京都街並みに溶け込む外観とは裏腹に、一歩館内へ足を踏み入れると、まるでタイムトラベルしたかのようなレトロモダンな空間が広がります。
開 業 日：2019年4月26日（金）
住 所：京都府京都市東山区大橋町84
客 室 数：全144室
ホテル内施設：グリルレストラン「54TH STATION GRILL」全104席
バー「1867」全42席、フィットネスジム
Mギャラリーについて
Mギャラリーは、世界を発見するストーリーを持つブティックホテルコレクションで、世界に100以上のホテルを展開。その土地に由来する、そこにしかないストーリーがあります。
女性の幸せを作り出すオーダーメイドのデザインと空間により、Mギャラリーでは世界中の様々な最高級を発見することができます。Mギャラリーを訪れたお客様は、他に類を見ないオシャレさや豊かさに感動を受けます。
Mギャラリーの代表的なホテルとして、パリのホテル モリトール、アムステルダムのINK ホテル、イギリスのクイーンズ ホテル チェルトナム、リオデジャネイロ サンタテレサ ホテル、オーストラリアメルボルンのリンドラム、タイのミューズ バンコク ラングスアン、ベトナムのホテル デ ザール サイゴンがあります。
Mギャラリーはアコーグループの1ブランドです。アコーグループは現在世界に5,000を超えるホテル・リゾート・レジデンスと、10,000以上の高級レンタルホームを展開し、他にない素晴らしい体験を提供する、旅行＆ライフスタイル業界を牽引する世界有数のグループです。
"ケーキ" - Google ニュース
June 08, 2020 at 12:21AM
https://ift.tt/2UjigY0
【京都悠洛ホテル Mギャラリー】7月1日よりテイクアウトケーキ販売開始 - PR TIMES
"ケーキ" - Google ニュース
https://ift.tt/3575jDZ
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update
No comments:
Post a Comment