札幌市にある洋菓子工場では新型コロナウイルスの感染防止のため、ケーキを販売するための券売機が設置されました。
札幌市白石区にある洋菓子工場ではホテルのビュッフェや飛行機の機内食で出すケーキを作っていますが、新型コロナウイルスの感染拡大の影響で売り上げが落ち込んだことから、ことし２月から一般向けの販売を始めました。
しかし、対面販売は感染のリスクがあるとして、現金の受け渡しをなくすために先月上旬に券売機を設置しました。
まず、ケーキの券を買って透明な仕切り越しに従業員に渡すと、ケーキと引き換えてもらえます。
購入できるのはフワフワした生地に甘さ控えめの生クリームが入ったロールケーキなどおよそ４０種類で、中でもケーキの切れ端を詰めた商品が人気があり、すぐに売り切れるということです。
券売機を利用するという珍しさやお得な値段でケーキを購入できることもあり、人気を集めています。
営業前から並んで待っていたという３０代の男性は「券売機で買うのは珍しい。こういうご時世だから安心感があります」と話していました。
株式会社夢工房の佐々木亮太郎副社長は「お客さんからは安心だねという評判を頂いています。家で過ごす時間が長い中、ビュッフェで食べるようなケーキを自宅で手軽に食べていただけたらと思います」と話していました。
ケーキが購入できるのは午前９時〜午後６時で、年末年始を除いて毎日営業しているということです。
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June 02, 2020 at 03:09AM
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感染防止へ 券売機でケーキ販売｜NHK 北海道のニュース - nhk.or.jp
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