丸みをおびた形が愛らしく、懐かしさも感じるレモンケーキ。日差しをたっぷり浴びたレモンの甘みと酸味が堪能できる。国産レモンを使ったケーキを専門家が選んだ。
■今週の専門家▽秋山敏信（京王プラザホテルペストリーシェフ）▽下井美奈子（スイーツコーディネーター）▽下園昌江（お菓子研究家）▽スイーツなかの（スイーツ芸人）▽鈴木兼介（東京製菓学校教育部洋菓子一課課長）▽chico（スイーツライター）▽猫井登（…
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July 17, 2020 at 10:00AM
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広島・静岡・宮崎… 国産にこだわったレモンケーキ - 日本経済新聞
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