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Monday, July 6, 2020

自宅で「湯川食」食材お届け オンラインで郷土料理イベント - 福島民友

 湯川村とグルメアプリ「キッチハイク」が協力した食のオンラインイベントが4日、開かれた。新型コロナウイルス収束後に現地を訪れてもらうきっかけにしてもらおうと、オンラインで地域の魅力をPRした。

 当初は首都圏で村の食体験イベントを開く予定だったが、新型コロナの感染予防のため開催を見送った。参加者に地域の食材を届け、オンラインで郷土料理を一緒に作る食体験に切り替えた。

 道の駅「あいづ湯川・会津坂下」などをオンラインで結んだ昼、夜2回のイベントには計約50人が参加した。

 昼の部では、同村の山田誠一郎会津湯川の里事務局長と地域おこし協力隊の佐藤塁さんが、おいしいご飯の炊き方や芋三五八漬け作りを実演。参加者は自宅にいながらも体験を共有するなどして、村の魅力を感じた様子だった。

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July 06, 2020 at 05:04PM
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