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Wednesday, August 5, 2020

【チーズトーストレシピ4選】子どもも大好き!ありがち食材でごちそうのっけパン(集英社ハピプラニュース) - Yahoo!ニュース

いろんな具でバリエーションを楽しめて、食べるときもこぼれにくいチーズトーストは、満足度も高い最強ののっけパン!家にありがち食材で、簡単においしく作れるのも便利ですよね。 大人も子どもも大好きなチーズトーストのアイデアレシピを、人気料理家エダジュンさん、夏目陽子さんのお二人に教えてもらいました。

卵の黄身をくずしてからめながらどうぞ 生ハムと卵のクロックマダム風/エダジュンさん

|材料・2人分| 食パン……2 枚( 6枚切り) 生ハム…… 4枚 卵…… 2 個 ピザ用チーズ……60g 粗びき黒こしょう、トマトケチャップ……各適量

クロックマダム風チーズトーストの作り方

1.食パンの耳の内側にナイフで切り目を入れ、スプーンの背で内側全体に四角くくぼみをつける。生ハムを広げてのせ、ピザ用チーズを敷き詰め、真ん中に卵を割り落とす。 2.1の卵の黄身をつぶさないよう、食パン全体をふんわりとアルミホイルで包み、オーブントースターで10~12分焼く。 3.取り出してこしょうを振り、ケチャップをかける。

歯ざわりがよくボリュームもたっぷり!ツナとゆで卵のチーズトースト/夏目陽子さん

|材料・2人分| 食パン…… 2枚( 6枚切り) ゆで卵…… 1個 ツナ缶(缶汁をきってほぐす)……40g きゅうり……1/2本 ディル(あれば)…… 2 枝 A マヨネーズ……小さじ2 粒マスタード……小さじ1 粗びき黒こしょう……少々 ピザ用チーズ……50g

ツナとゆで卵のチーズトーストの作り方

1.ゆで卵は縦4 等分に切る。 2.きゅうりは角切りにし、ディルは葉を摘んで刻む。ボウルにツナ、きゅうり、ディル、Aを入れて混ぜ合わせる。 3.食パンに2をのせて広げ、ゆで卵を2 切れずつのせ、ピザ用チーズを散らす。オーブントースターで5 ~ 6 分焼く。

子どもも食べやすいマイルドな和風味 カニかまと塩昆布のチーズトースト/エダジュンさん

|材料・2人分| 食パン…… 2 枚( 6 枚切り) カニ風味かまぼこ……60g A 細切り塩昆布、マヨネーズ……各大さじ2 ピザ用チーズ……40g

カニかまと塩昆布のチーズトーストの作り方

1.カニ風味かまぼこはさいてボウルに入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。 2.食パンに1をのせ、オーブントースターで2~3分焼く。

レモンを絞るとメリハリのある味に アボカドとカニかまのレモンチーズトースト/夏目陽子さん

|材料・2人分| 食パン…… 2枚(6枚切り) アボカド(大)……1/2個 カニ風味かまぼこ……50~60g マヨネーズ……小さじ2 塩……少々 ピザ用チーズ……50g レモン……1/6個 粗びき黒こしょう……少々

アボカドとカニかまのレモンチーズトーストの作り方

アボカドは半分に切って種と皮を取り、5 mm幅の斜め薄切りにする。 食パンにマヨネーズを塗り、アボカドをのせて塩を振る。カニ風味かまぼこをほぐしてのせ、ピザ用チーズを散らす。 オーブントースターで5~6分焼き、食べる直前にレモンを絞り、こしょうを振る。 撮影/きくちよしみ スタイリスト/朴 玲愛 取材・現文/海出正子 ※詳しくは2020年7/7発売LEE8月号をご覧下さい。 今日のLEEから

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August 04, 2020 at 03:40AM
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