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秋田県産食材にこだわり、朝昼はおかゆ、夜は県産酒も提供する東京・下北沢の「お粥（かゆ）とお酒 ＡＮＤＯＮシモキタ」が人気を集めている。もともとテークアウト中心だったこともあり、コロナ禍の中でも客足が絶えない。
店長は、県北の若手農家グループ「トラ男」のプロデューサーで、古民家民宿事業など多彩なプロジェクトを手掛けてきた北秋田市の武田昌大さん（３５）。都内では日本橋の「おむすびスタンドＡＮＤＯＮ」に続く２店舗目で、今年４月、店舗兼住宅が集まる複合施設「下北沢ＢＯＮＵＳ ＴＲＡＣＫ（ボーナストラック）」内にオープンした。
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September 26, 2020 at 06:01PM
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