地元食材使用のカレー発売 田子重と藤枝北高生が共同開発｜静岡新聞アットエス - ＠S［アットエス］ by 静岡新聞

地元食材を使って開発したカレーをＰＲする藤枝北高の生徒＝藤枝市清里の田子重清里店

　食品スーパーの田子重（焼津市）は２５日、地元食材を使い、藤枝北高と共同開発したカレーの販売を開始した。発売初日は藤枝市清里の田子重清里店で発案した同校の生徒５人がＰＲした。
　授業の一環で考案したカレーは２種類で、藤枝と焼津の食材をそれぞれ生かした。藤枝産のシイタケやキクラゲ、イノシシ肉を使い、インパクトが出るようにゆで卵をまるごと１個入れた。甘酒も使用してまろやかな味に仕上げた。もう１種類は焼津名産の黒はんぺんを１枚使い、隠し味にヨーグルトも入れた。
　高校生は店頭でチラシを配布しながら、元気よく買い物客に商品を勧めた。３年生の生徒（１７）は「小さな子どもからお年寄りまで食べやすい味になっている。買ってくれる人も多くてうれしい」と話した。
　レトルトが２９８円で、カレーライスが３９８円（いずれも税別）。焼津、藤枝、島田の田子重計７店舗で販売している。

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October 25, 2020 at 05:50PM
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