ホテルや旅館などに食材を納品する業者を“食”で応援しようと１日、長崎中央調理師会が弁当を作った。
春をテーマにした色鮮やかな弁当。県産の食材を中心に３０種類の具材が入っている。弁当は、和食の料理人らが活動する長崎中央調理師会が制作。約３０納品業者に届ける。長崎中央調理師会では今後も、定期的に弁当の提供を行いたいとしている。
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