イギリスのテレビ局「ITV」のドキュメンタリー「The Day Will and Kate Got Married（ウィリアム王子とキャサリン妃が結婚した日）」に出演したフィオナ・ケアンズ。彼女は王子と妃の結婚式のあとに行われたレセプションのためにウェディングケーキをデザイン、制作チームのリーダーを務めた。 【写真】史上初づくし!? エリザベス女王にまつわる秘密34
王子と妃のケーキは巨大なことで有名。フルーツケーキを8段重ねたもので高さは90センチもあった。大きすぎてバッキンガム宮殿に運び込むのにドアを取り外さなくてはならなくなったという。
ケアンズによるとチームがケーキに最後の仕上げをしているとき、エリザベス女王がその様子を見に来たという。番組でそのシーンを振り返ったケアンズは「エリザベス女王から『あなたが私の家を解体しているって聞いたわよ』と言われたのを覚えています。私は『ケーキを台車で部屋に入れるのに扉を外さなくてはなりませんでした』と答えました」。もちろん女王は本当に宮殿が壊されると心配していたわけではないだろうけれどドアは準備終了後、元通りに。解体されることなく済んだそう。
ちなみにウィリアム王子とキャサリン妃の結婚式のレセプションは2回行われた。どちらも主催者は王子と妃ではなくそれぞれエリザベス女王とチャールズ皇太子がホストを務めゲストをもてなす。きっとエリザベス女王もこの巨大なウェディングケーキに満足していたはず。
からの記事と詳細 ( ウィリアム王子とキャサリン妃のウェディングケーキを作った職人、エリザベス女王のお茶目な一面を明かす（ELLEgirl） - Yahoo!ニュース )
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