＜高橋海人＞秋の食材を学ぶ！ 調理法で“ナス革命”も 25日の「解決！King ＆ Prince」（MANTANWEB） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース

　高橋さんは、中学生にして野菜ソムリエプロの緒方湊さんから、切り方で変わるレンコンの楽しみ方や、ぶどうのおいしさを長持ちさせるテクニックを学ぶ。緒方さんオススメの調理法を実践し、“ナス革命”も起こすという。

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