ロイヤルフードサービスが展開するファミリーレストラン「ロイヤルホスト」は1月17日から、国産苺を使用した「苺デザート」5種を発売する。
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「苺デザート」は、1月から5月上旬までの期間を2シーズンに分けて展開する。1月17日から3月中旬頃までを「苺~Sweet Strawberry 1st season~」として、「苺のブリュレパフェ」「苺のプリン・ア・ラ・モードパフェ」「苺のショートケーキ仕立て」「パンケーキ&苺のプチブリュレ」「プチストロベリーパフェ」を販売する。
販売店舗は全国のロイヤルホスト215店舗。販売時間は午前10時30分以降。販売を行わない店舗は、羽田空港店、広島空港店、那覇空港店、鹿児島空港店、新千歳空港店、九州大学病院店、京都髙島屋S.C.店。名古屋星ヶ丘店は「苺のブリュレパフェ」、「苺のプリン・ア・ラ・モードパフェ」のみ販売する。
価格と販売期間、販売時間が異なる店舗がある。食材の収穫状況によって、販売開始および終了時期が予定と異なる場合がある。デザートのテイクアウト、デリバリー販売は行わない。
〈「苺~Sweet Strawberry 1st season~」販売商品〉
「苺のブリュレパフェ」税込1,298円。カリッと香ばしくキャラメリゼしたクレームブリュレに甘ずっぱい苺とピーカンナッツを使用。
「苺のプリン・ア・ラ・モードパフェ」税込1,628円。まろやかなカスタードプリンと苺、バナナ、バニラアイスクリームを重ねた、“どこか懐かしさを感じる”パフェ。
「苺のショートケーキ仕立て」税込1,078円。ストロベリーソース、“ふんわり”シフォンケーキ、カスタードを重ね、塩キャラメルアイスを使用。
「パンケーキ&苺のプチブリュレ」税込1,738円。小さめのパンケーキに、苺とバナナを詰め込んだクレームブリュレを添えピーカンナッツを散らした。温かいシロップが付く。
〈季節のプチデザートセット〉「プチストロベリーパフェ」プラス税込528円。税込330円以上注文するとセットで購入できる。スペシャルランチ、アンガスステーキランチ、スペシャルセットの「選べるプチデザート(ほろにがカフェゼリーまたは、ちいさなスイートポテト)」ではプラス税込363円で「プチストロベリーパフェ」に変更できる。「プチストロベリーパフェ」単品では販売しない。ランチメニューは平日限定。
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