困った時のパンケーキ！！！
簡単で、美味しくて、子供と一緒に楽しめる＾＾
まさに今求められているものだー！
今回使ったのはこのミックス粉。
いただいたものなんですが、よくみるとウルトラミックスって書いてる。
子どもたちが小さい頃、ウルトラミックスのパンケーキミックスを常備していました。
北海道産バターミルクの香りが豊かで、ふっくらもちもち食感のパンケーキ。これ、美味しいんですよ〜＾＾
変な甘さとか香りがないのがお気に入りポイントです。
香料・着色料・保存料が不使用っていうのが嬉しいですよね。
甘い系でも、甘くない系でも楽しめるミックス粉です。
作り方はホットケーキと同じ。
牛乳と卵をボウルに入れて混ぜて
ミックス粉を加えます。
ふんわり焼きたい場合はぐるぐると混ぜないのがポイント！！
粉をすくっては落とす、すくっては落とすを繰り返して粉気がなくなれば生地の完成です。
自分で焼いて食べておくれ〜ってことで、ホットプレートをスタンバイ。
少し高いところから生地を落とすと綺麗な丸になるよ〜とか言いながら作る。
ホットプレートだと、綺麗に焼けますね〜。
ワーキャーいいながら盛り上がってました。笑
バターとメープルシロップ、最強やね♡
ホイップクリームとジャムで食べるのも美味しいですし、
焼きあがったパンケーキにとろけるチーズとハムを乗せて包んで食べるのも美味しいです！
サラダも一緒に包むと、サンドイッチみたいに楽しめます。
豆乳で作るとよりモチモチに！
ぜひパンケーキ作り、楽しんでくださいね〜。
最近はこの九州パンケーキもよく買い置きしてます。
ホットプレートはこれを使用。
アイリスオーヤマからも左右の温度を変えられるホットプレートが発売されてました＾＾
トイロノートの今日のレシピは、具沢山！我が家のナポリタンです＾＾
ナポリタン、時々食べたくなるんですよね〜！
もう副菜とか作りたくないんで、ここぞとばかりにある野菜を加えます。笑
ケチャップの酸味が立たないよう、フライパンの端っこで煮詰めてから使うのがポイント。
先に具に味をつけるのも美味しく作るコツ。
茹で上がったパスタと茹で汁を加えて混ぜれば出来上がり〜。
目玉焼きのせるとなお良し！ですね♡
具沢山にしなくても、玉ねぎとピーマンくらいは入るといいですね＾＾
ウインナー、ベーコン、ハム、あるもので作ってくださいね。
レシピはこちら↓
先日、ピンポーンと宅配便が。
思い当たる買い物はなかったので、不思議に思いながら受け取ったら・・・
なんと！
昨年受賞させていただいたROOM OF THE YEAR 2019の記念品でした♡
オブザイヤーロゴがプリントされたハートの形のサブレ！！
すごいすごい〜！嬉しくなりました♡
わざわざプリントしてくれたんですね(´；ω；`)感激。
サクッとした食感で、甘さの中にほのかな塩気。
これ、牛乳にめっちゃ合うやつ！！！
楽天さん、とても可愛いサブレ、ありがとうございました♡
みんなで美味しくいただきました＾＾
プリントはしてないですが、楽天市場でも売ってたのでホワイトデーやちょっとした贈り物にどうぞ〜♪
ちょうど今スーパーセール中なので、私のROOMにも毎日色々なものを追加していってます。
よかったらチェックしてみてくださいね。
グルメコレクション。忙しい日のお助けアイテムなども◎
キッズコレクション。入園・入学準備、余裕を持って進めましょう＾＾
素敵なインテリアグッズコレクション。気分を変えるための模様替えや大掃除、いいと思います！
ハンドメイド・DIYコレクション。やり始めると止まらない〜。笑
キッチンアイテムコレクション。料理が楽しくなるアイテムも。
便利グッズコレクション。あったらいいな！が色々あります。
ファッションアイテムコレクション。春ファッションも続々登場！
明日は日曜日か。
もはや曜日も日にちもよく分からない状態だけど・・・。
とにかく笑顔を絶やさないよう、どんな形であれ子どもたちと楽しく過ごしたいと思います。
一緒にがんばりましょうね〜！
手洗い・うがい・咳エチケット。
しっかり食べて、しっかり寝る！できれば適度な運動も！
一人一人が心がけて過ごしましょう。ウイルスなんかに絶対に負けるもんか〜！
今日も明日も笑顔あふれる素敵な日となりますように。
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私が愛用してるもの、欲しいものを集めてます！ROOM OF THE YEAR 2019 ホームライフ賞受賞！ありがとうございます。
北九州市のふるさと納税もよろしくお願いいたします＾＾
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