【作り置きおかず】お弁当に大活躍！1つの食材をアレンジして4品 使い切りレシピをご紹介 〜第3弾〜 - DailyMORE (株式会社集英社)

仕事の日のランチは、専らお弁当を持参して
お弁当節約生活を送っています。

でも毎朝早く起きて、
お弁当を作るのは大変・・・
だから私は、休日に1週間分のお弁当のおかずを
まとめて作り置きしています！

作り置きおかずがあれば、
慌しい朝のお弁当作りも超楽チン♪♪
そこで今週も私がよく作る
時短＆簡単作り置きおかずをご紹介します★

今週のメイン食材は「ニラ」

今週は「ニラ」をメインに、
アレンジして4品つくりました 〜！！
ニラ2袋使い切りレシピです★

ニラともやしとちくわの中華サラダ

◆材料
＊ニラ：1／2袋
＊もやし：1袋
＊ちくわ：5本
＊中華だしの素：小さじ1
＊麺つゆ：大さじ1
＊ごま油：大さじ1

◆作り方
1. ニラを3cmほどの長さに切る。
2. ちくわを斜め千切りする。
3. 耐熱ボウルに(1)、もやしを入れ、電子レンジで3分ほど加熱する。
4. (3)にちくわ、中華だしの素、麺つゆ、ごま油を入れ、よく混ぜ合わせて完成！

ニラとトマトのオムレツ

◆材料
＊ニラ：1／2袋
＊ミニトマト：15個
＊卵：4個
＊和風だしの素：小さじ1
＊サラダ油：大さじ2

◆作り方
1. ニラを2cmほどの長さに切る。
2. ミニトマトを半分に切る。
3. ボウルに卵を割り入れ溶き、(1)、(2)を入れ、混ぜ合わせる。
4. フライパンにサラダ油をひき、(3)を流し入れ、両面焼いて完成！

ニラとベーコンの中華風パスタ

◆材料
＊ニラ：1／2袋
＊ベーコン：10枚
＊サラスパ：150g
＊中華だしの素：小さじ2
＊麺つゆ：大さじ1
＊ごま油：小さじ1

◆作り方
1. サラスパを茹でる。
2. ニラを3cmほどの長さに切る。
3. ベーコンを短冊切りする。
4. フライパンにごま油をひき、ベーコン、ニラを入れ炒める。
5. サラスパ、中華だしの素、麺つゆを加え、よく混ぜ合わせて完成！

ニラと豚こま肉の甘辛炒め

◆材料
＊ニラ：1／2袋
＊豚こま肉：200g
＊しょうゆ：大さじ2
＊料理酒：大さじ1
＊砂糖：小さじ1
＊サラダ油：大さじ1

◆作り方
1. ニラを4cmほどの長さに切る。
2. 豚こまを食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。
3. フライパンにサラダ油をひき、(2)を入れ、お肉に火が通るまで炒める。
4. ニラ、しょうゆ、料理酒、砂糖を加え、さらによく炒めて完成！

どれも超簡単★時短レシピ！

簡単な作り置きおかずで、
無理なくお弁当生活を続けましょう 〜♡♡

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"食材" - Google ニュース
April 04, 2020 at 08:05PM
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