有名パティシエ監修のフォトジェニックなスイーツを、月替わりで自宅に届ける「LikeSweetsBOX」は6月1日(月)より100％北海道産チーズ使用のこだわりチーズケーキが届くフェアを開催。現在公式サイトにて予約を受け付けている。
「LikeSweetsBOX」はスイーツを通じて“美味しくて楽しい体験”を届けたい、写真映えするスイーツを自宅で楽しむ時間を多くの人に提供したいという想いから、創造性豊かなケーキをはじめとしたスイーツと食器やカトラリーをセットにし、定期便で届ける”世界初”のサービスを開始。InstagramなどのSNSで人気のスイーツを独自に調査企画し、季節のフルーツや彩り豊かな素材をふんだんに使用したフォトジェニックなスイーツを毎月届けてくれる。
また、本サービスにはスイーツの世界大会「FIPGC2019」で世界1位となり、数々の製菓コンテストの受賞経験を持つ瀧島誠士がメインシェフとして参加し、世界のジェラートコンクールでの受賞経験を持つ柴野大造など有名パティシエがレシピを監修。セットで届くカトラリーも、料理家や食空間コーディネーター、インスタグラマーなどの著名人により監修され、スイーツをより一層際立ててくれる。カトラリーは食器を購入すると収納スペースが限られる悩みにも応え、レンタルモデルを採用。専用の食器箱に入れ返送し、簡単に交換できるのもうれしい。
3月のルビーチョコケーキをはじめ、4月のタルトケーキ、5月のマカロンケーキなど趣向を凝らしたケーキが届いていたが、6月は100%北海道産のチーズを使った2種類のチーズケーキが登場。雲を意識した華やかなデザインのケーキで、思わず写真におさめたくなるビジュアルは「LikeSweetsBOX」ならでは。濃厚で口溶け滑らかな食感のフランと、ほどよい酸味でさっぱりとした口溶けのフロマージュブランのムースを重ね、アクセントに6月前半はベリーのコンフィチュール、6月後半はアプリコットとレモンのコンフィチュールを使用し、どちらも初夏にぴったりの爽やかな味わいだ。
スイーツは保存料不使用で、出来たてを素早く冷凍保存している。鮮度が高く、素材の味を引き出すため糖質も控えられているので子供やお年寄りも安心して食べられる。フォトジェニックなこだわりのチーズケーキをさっそく取り寄せて、贅沢なティータイムや家族でのパーティを楽しんでみよう。
※記事内の価格は特に記載がない場合は税抜き表示です。商品・サービスによって軽減税率の対象となる場合があり、表示価格と異なる場合があります。
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May 28, 2020 at 01:12AM
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