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Friday, December 18, 2020

セブン“約1週間限定Xmasケーキ”がお店レベル! 「ピエール・エルメ」監修の本格派 - クランクイン!トレンド

 いよいよ目前に迫ってきたクリスマス。年末の一大イベントを前に、「セブンイレブン」から、少人数用の「クリスマス スイーツ」が登場します! 12月19日(土)から12月25日(金)までの約1週間しか出会えない期間限定商品ながらも、その美味しさは“お店レベル”。クリスマスケーキを予約した人もついつい食べたくなる、出会えたらラッキーなスイーツは必見です。


■ピエール・エルメ監修!濃厚なチョコ×ベリー

「ピエール・エルメ」監修スイーツの最新作 クランクイン!
 まずチェックしたいのが、「セブンイレブン」が贈る「ピエール・エルメ」監修スイーツの最新作「ピエール・エルメ シグネチャー ガトー フランボワーズ エ ショコラ」。

ケーキは層構造 クランクイン!
 クリスマスムードたっぷりの真っ赤なフランボワーズソースの下は、フランボワーズのムースとナパージュ、2種類のチョコレートクリームにブラウニー生地で構成。広報さん曰く「一口ですべての層をすくって食べる」のが、“一番おいしい食べ方”だそうです。

甘さと酸味が絶妙 クランクイン!
 早速そのとおり実食してみると、甘酸っぱいベリーの風味と、ブラウニーやチョコの濃厚な甘みがふんわり! 絶妙なバランスで広がる味わいは、本当にコンビニスイーツ!? と驚くほどの上品さです。

 チョコレートは濃厚ですが、フランボワーズの酸味がサッパリとした後味に導いてくれるので、ついフォークが進みます。一人で食べるには大きいサイズかな? と思いますが、気が付いたら、あっという間に食べきってしまいそうな美味しさです。

次ページ:「FLO」監修ケーキは店と同じタルト生地を使用!

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