「MICASADECO&CAFE KYOTO(ミカサデコ&カフェ キョウト)」より、春の新作スイーツが登場。3種のスイーツがセットになった「抹茶プレート」や、「桜のパンケーキ」など、春らしい彩りの3品を提供中だ。
1品目は、3種の抹茶スイーツがセットになった「抹茶プレート」1650円。 プレートの目玉は、同カフェで一番人気の「抹茶チョコフォンダンパンケーキ」。濃厚な「抹茶チーズケーキ」、薫り高い宇治の抹茶を使用したなめらかな「抹茶プリン」が加わり、抹茶づくしの贅沢なスイーツプレートに。南部鉄器の急須で提供されるセットドリンク付き。
2品目の「桜のパンケーキ」1650円は桜の香りのパンケーキを主役に、桜シャンティ、苺風味のさっぱりとしたレアチーズをトッピング。 桜のハニーシロップをかければ、味の変化を楽しめる。
3品目は、宇治の老舗茶問屋「北川半兵衛商店」の抹茶を生地に練り込んで焼き上げた「抹茶と求肥の和パンケーキ」1650円。 パンケーキの間のもっちりとした求肥が、食感のアクセントに。サイドに添えられた2種のクリームと黒蜜、黄栗とともに味わいたい。
※価格はすべて税込
MICASADECO&CAFE KYOTO(ミカサデコ&カフェ キョウト)
住所:京都府京都市中京区梅屋町480 TEL:075-606-5307 ※時節柄、営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、お店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。 ※新型コロナウイルス感染拡大を受けて、一部地域で飲食店に営業自粛・時間短縮要請がでています。各自治体の情報をご参照の上、充分な感染症対策を実施し、適切なご利用をお願いします。
文:中西彩乃 写真:お店から
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