夏も後半戦にさしかかりましたが、この夏の食生活はいかがでしたか？「今年の夏も暑かったからついついアイスをたくさん食べてしまった」「食欲があまりなかったから、朝はフルーツ、お昼はそうめんなどの麺類、夜はのど越しがいいビールやお酒ばかり飲んでいた」なんて方も多いのではないでしょうか。
少しでも、そういう食べ方に心当たりがある方。じつはその食べ方、太る可能性がありますよ！ そこで、今回は自身もダイエットに挫折した経験をもち、料理研究家でダイエットカウンセラーのおにゃさんに、「やせている人が食べている食材」について教えてもらいました。
ダイエットはバランスよく食べることが大切！
理想の体型をキープする上で、なにを食べるかはとも大事です。たとえば、糖質を取りすぎると、食後の血糖値が急激にあがるため太りやすくなるのは当たり前。振り返ってみれば、私も昔は食事のバランスといえば、とりあえず野菜は食べておこう…くらいの気持ちだったので、夏はとくに糖質過剰で、たいして食べていないのにやせない、原因は分からないけど太っている。ということが多かったんです。 やはり糖質・タンパク質・ビタミン・ミネラル・食物繊維と、3食バランスよく食べることが大事です。とくに、タンパク質はしっかりとりましょう。考えてみれば、周りにいるやせているスレンダー美女たちは、暑いときでもフルーツ・そうめん・ビールばかり、という偏った食生活はしていませんでした。今回は、やせている人が食べている食材ベスト3をご紹介します。
●第3位は「卵」
まず、第3位は「卵」です。卵はビタミンCと食物繊維以外の全ての栄養素を含んでおり、とても栄養価が高いのがポイント。完全栄養食とも言われていますよね。安いので、家計に響かないのもうれしいですよね。私も今は、ほぼ毎日朝食に食べています。
生でもゆでても焼いても、どんな食べ方をしてもいいのですが、私はほぼ卵かけご飯にして食べています。忙しい朝でも卵を割るくらいならできますよね。
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