収穫が始まった「なつきらり」＝西尾市奥田町で
ゴオーッと鳴り響くコンバインが次々と黄金色の稲穂を刈り取っていく。県内最高峰のブランド米「愛ひとつぶ」へと変貌を遂げる品種「なつきらり」。西尾市内では農家十二人が約二十五ヘクタールで栽培しており、県内最大の作付面積を誇っている。
つやがあり、もちっとした食感が特徴。...
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