〈バターステイツ〉苺のクリスマス・ショートケーキ(5号) 4,644円/1階
※受け取り期間12/18~25
口どけの良いショコラムースに、ピスタチオムース、ショコラビスキュイ、フランボワーズとグリオットのジュレとサクサク食感のフイアンティーヌプラリネ、ナッツ入りブラウニーを合わせた濃厚チョコレートケーキ。
〈ブルディガラ〉ビッシュ・ド・ノエル 3,780円/5階
※受け取り期間12/23~25
フルーティーでビターなマラカイボ65%を使用したチョコレートムースと、まろやかなクリームを重ね、なめらかなピスタチオクリームで仕上げました。
〈ヴィタメール〉ノエル・ピスターシュ ショコラ 3,996円/1階
※予約受け取りは12階特設会場、期間12/23~25
つややかな国産苺が存在感抜群。上質で飽きのこない生クリームをふんだんに使用し、素材にこだわったショートケーキです。
〈京橋千疋屋〉苺のショートケーキ 4,860円/地階
※受け取り期間12/23~25
甘さ控えめの生クリーム、ふわふわのスポンジ、いちごの酸味甘みのバランスのよさをお楽しみ頂けます。
〈アンリ・シャルパンティエ〉ガトー・フレーズ・ノエル 3,780円/地階
※予約受け取りは12階特設会場、期間12/23~25
ローズ風味のチーズケーキ、チーズムース、フランボワーズとライチのジュレ、ビスキュイなどの味わいが、タルト生地の上で合わさります。
〈ピエール・エルメ・パリ〉フロコン チーズケーキ イスパハン 5,940円/1階
※受け取り期間12/20~25
雪積るニューヨークの公園をイメージし、苺やフルーツ、シャンティクリームをふんわりやわらかな生地に重ね、チョコレートのツリーや真っ赤な苺を飾りました。
〈グラマシーニューヨーク〉グラマシーパーク(GP-1) 3,780円/1階
※受け取り期間12/22~25
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