2022年も“いちご”のシーズンがやってきた。東京や大阪など全国の人気スイーツ専門店・ホテル・カフェでは、“今すぐ食べられる”“おいしい”苺デザートを展開している。
本記事では、おすすめのストロベリースイーツを、＜テイクアウト＞と＜イートイン＞に分けて紹介。手土産にぴったりなイチゴの焼き菓子や、友人とのカフェタイムに楽しみたい苺パフェなどが揃う。
全国の“おいしい”苺スイーツ
【テイクアウト】全国の苺スイーツ
キル フェ ボン - 希少な“白イチゴ”タルトなど
キル フェ ボン(Qu'il fait bon)は、2022年2月1日(火)から4月10日(日)にかけて“イチゴ”が主役のタルトを展開する「2022 ストロベリーフェア」を開催。人気のブランドイチゴ「紅ほっぺ」や「あまおう」をはじめ、希少な白イチゴ「初恋の香り」や黒イチゴ「真紅の美鈴」、三重県伊賀市の「満点星いちご」など、個性豊かなイチゴが勢揃いする。
■キル フェ ボンのいちごスイーツ
提供期間：2022年2月1日(火)～4月10日(日)
店舗：キル フェ ボン全店(グランメゾン銀座、東京スカイツリータウン・ソラマチ店、青山、横浜、静岡、浜松、グランフロント大阪店、京都、福岡、仙台)
ねこねこチーズケーキ - “いちご”のねこ型チーズケーキ
ねこの形のチーズケーキ専門店「ねこねこチーズケーキ」が贈るのは、いちごのピューレを用いて、甘酸っぱいいちご風味に仕上げたチーズケーキ「にゃんチー いちご」。ピンクに色づいたお馴染みの猫型のビジュアルもポイントだ。
■ねこねこチーズケーキのいちごスイーツ
販売期間：2021年12月1日(水)～2022年3月31日(木)
展開：「ねこねこチーズケーキ」取り扱い店舗
価格：「にゃんチー いちご」1個 237円、4個入(プレーン＆いちご) 1,080円
パステル - “苺たっぷり”なめらかプリン
パステル(Pastel)は、旬のイチゴを贅沢に使用した5種類の新作スイーツを販売。中でも注目したいのは、看板メニュー「なめらかプリン」を“あまおう苺”でアレンジした「あまおうストロベリープリン」。プリンにスポンジ、イチゴを重ね、あまおうクリームをたっぷりと絞った。
■パステルのいちごスイーツ
販売期間：2022年1月7日(金)～3月31日(木)
取扱店舗：全国のパステル
価格例：あまおうストロベリープリン 1個518円
パブロ - “いちご大福”風チーズタルト
焼きたてチーズタルト専門店パブロ(PABLO)は、いちごとぎゅうひに包まれた華やかなケーキ「いちご大福チーズタルト」を展開。つぶあんクリーム・ぎゅうひ・いちごを一緒に食べるとまるで“いちご大福”のような味わいに。和菓子と洋菓子の美味しさを両方楽しむことができる。
■パブロのいちごスイーツ
販売期間：2022年1月各店舗 新年初売り日～2月28日(月)
販売店舗：焼きたてチーズタルト専門店パブロ 全店舗
価格：いちご大福チーズタルト 2,000円
共楽堂 - 特大サイズの“あまおう”を使用した究極のいちご大福
旬果瞬菓 共楽堂(Shunka Shunka Kyorakudo)では、特大サイズの“あまおう”を使用した「大いちご大福」を用意。いちごの甘さを最大限に引き立たせる絶妙な甘さの特製こしあんを使用した大福に“あまおう”をトッピングした。
■旬果瞬菓 共楽堂のいちごスイーツ
発売日：2021年12月14日(火)～3月頃(予定)
取り扱い店舗：共楽堂 常設店舗と公式オンラインショップ
価格例：2個入 972円
ホテルニューオータニ - “究極”の苺ショートケーキ
販売店舗：パティスリーSATSUKI
※テイクアウト・イートイン。
ホテルニューオータニ直営3ホテル(東京・幕張・大阪)では、“博多あまおう”にフォーカスした「あまおうスイーツフェア」を開催。おすすめのスイーツは、ホテルニューオータニが誇る“究極”のショートケーキ「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」。素材にこだわった生地、生クリーム、そして1ピースあたり8粒の「博多あまおう」を絶妙なバランスで組み合わせた。
■ホテルニューオータニのいちごスイーツ
販売期間：〜2022年3月31日(木)
※入荷状況次第で、開催期間が予告なく変更となる場合あり。
場所：ホテルニューオータニ直営3ホテル(東京・幕張・大阪)
価格例：新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」3,240円
【テイクアウト】関東の苺スイーツ
ギンザ シックス - 苺の貝殻マカロンなど
ギンザ シックス(GINZA SIX)各店では、上質な苺を使用した贅沢なスイーツを用意。目玉は、カラフルなメレンゲ菓子やマカロンを展開する「トーキョー マカプレッソ」の苺デザート。“貝殻”モチーフのマカロンコックでいちご＆クリームチーズを大胆にサンドした。
■ギンザ シックスのいちごスイーツ
住所：東京都中央区銀座6-10-1
商品例：トーキョー マカプレッソ「ジョゲロン(いちご＆クリームチーズ味)」820円
いちびこ - 冬の初摘み完熟苺を使ったショートケーキ
取扱店舗：渋谷東急フードショー店 / NEWoMan新宿店 / ルミネ北千住店 / 南町田グランベリーパーク店 / 太子堂店 / 三軒茶屋店 / 桜新町店 / 閖上店
いちごスイーツ専門店「いちびこ」から、冬の初摘みいちごを使ったスイーツが登場。「いちごのショートケーキ」は、ジューシーで濃厚な味わいの“ミガキイチゴ”をたっぷり使ったショートケーキだ。一口食べると、甘酸っぱい苺と濃厚リッチな生クリームが豊かなハーモニーを奏でる。
■いちびこのいちごスイーツ
発売日：2021年12月2日(木)
取扱店舗：渋谷東急フードショー店 / NEWoMan新宿店 / ルミネ北千住店 / 南町田グランベリーパーク店 / 太子堂店 / 三軒茶屋店 / 桜新町店 / 閖上店
価格：いちごのショートケーキ テイクアウト702円 / イートイン715円
東京會舘 - “大粒苺＆和栗”の限定マロンシャンテリー
東京會舘の名物スイーツ「マロンシャンテリー」から、苺味の生クリームで包んだ限定モンブランが登場。みずみずしい福岡県産「あまおう」と、上品な甘みの茨城県産和栗、口当たりなめらかな生クリームのマリアージュを楽しめる贅沢な一品だ。
■東京會舘のいちごスイーツ
販売期間：2022年1月5日(水)～3月31日(木)
住所：東京都千代田区丸の内3-2-1
価格：福岡県産あまおうと和栗の プレミアムマロンシャンテリー 1,620円
メゾンカカオ - あまおう苺の生チョコエクレア
※小町本店で数量限定販売。
※年末年始は別途限定エクレアを販売。
メゾンカカオ(MAISON CACAO)の小町本店では、「生チョコエクレア あまおう」を数量限定発売。サクサク食感のシュー生地にミルクチョコレートガナッシュ、あまおう、あまおうのチョコレートクリームをサンドした。どこから食べてもあまおうの甘酸っぱさを堪能できる、リッチなエクレアだ。
■メゾンカカオのいちごスイーツ
販売期間：2021年12月1日(水)〜3月31日(木)
販売店舗：メゾンカカオ 鎌倉小町本店(神奈川県鎌倉市小町2-9-7)
商品：「生チョコエクレア あまおう」648円
※数量限定販売。
※年末年始は別途限定エクレアを販売。
ジョリッティ - あまおう苺ジェラート
イタリア・ローマ発のジェラートブランド・ジョリッティ(Giolitti)では、「あまおう」苺を使用したスイーツを展開。あまおうと季節の苺をたっぷりと使ってジューシーに仕上げた「あまおうジェラートコーン」や「あまおう マリトッツォ」などが揃う。
■ジョリッティのいちごスイーツ
展開期間：2021年12月1日(水)～2022年3月中旬
展開店舗：ジョリッティ カフェ 有楽町店 ※あまおうジェラートは新宿店でも提供予定
商品例：あまおうジェラートコーン 990円
ミニマル - 希少苺“女峰”の生ガトーショコラ
国内でわずか1%ほどしか作られていない希少な品種の苺“女峰”を使った生ガトーショコラは、日本発のチョコレート専門店・ミニマル(Minimal)で。マダガスカル産カカオのチョコレートとリッチなミルククリームに“女峰”のジャムを合わせ、甘酸っぱく上品な味わいに仕上げた。
■ミニマルのいちごスイーツ
発売日：
・2021年12月24日(金) 11:00〜 オンラインストア LINE先行発売
・2022年1月15日(土)頃 代々木上原店で発売
※いずれも2022年2月末頃までの期間限定。
価格：「生ガトーショコラ -苺 from いちご家めい-」3,510円
ホテルオークラ東京ベイ - “フレッシュ苺"のレアチーズケーキ
ホテルオークラ東京ベイでは、“フレッシュ苺”を贅沢に使用したケーキを充実のラインナップで展開。中でも注目したいのは、クリームチーズを使ったレアチーズの中に、いちごのムースやコンフィチュールを重ねたレアチーズケーキ。濃厚なチーズと甘酸っぱい苺のコントラストを楽しむことができる。
■ホテルオークラ東京ベイのいちごスイーツ
販売期間：2021年12月26日(日)～2月28日(月)
※一部商品は2022年1月12日(水)から販売
住所：千葉県浦安市舞浜1番地8号
商品例：フロマージュ・フレーズ 550円
不二家 - “とろ～りなめらか”新感覚苺ショートケーキ
不二家が期間限定でオープンする、“ショートケーキ”をコンセプトにしたショップ「西洋菓子舗 不二家 ショートケーキ 100TH アニバーサリー」では、新感覚の苺ショートケーキを用意。「とろ～りとろける苺のクリーミーショート」は、固さの異なる2種類のクリームを重ねることで、巻帯を外すと上のクリームが“とろ～り流れ出す”不思議な仕上がりが魅力だ。
■不二家のいちごスイーツ
展開期間：2022年1月5日(水)～1月18日(火)10:00～19:30
会場：日本橋三越本店 新館地下2階
住所：東京都中央区日本橋室町1-4-1
商品例：とろ～りとろける苺のクリーミーショート 626円
ベイカーズ ゴナ ベイク - 苺大福を挟んだ限定スコーンサンド
販売期間：2021年12月26日(日)～2022年1月18日(火)
東京・丸の内にある工房一体型のスコーン専門店「ベイカーズ ゴナ ベイク(BAKERS gonna BAKE)」から、“和”がテーマのスコーンサンドがお目見え。「北海道粒あんの苺大福スコーンサンド」は、一番人気のバターミルクスコーンを半分にカットし、甘酸っぱい苺を求肥で丁寧に包んだ手作りの苺大福を挟んだ。
■ベイカーズ ゴナ ベイクのいちごスイーツ
販売期間：2021年12月26日(日)～2022年1月18日(火)
住所：東京都千代田区丸の内 1-9-1 東京駅八重洲北口「東京ギフトパレット」内
商品例：「北海道粒あんの苺大福スコーンサンド」480円
横浜ロイヤルパークホテル - "フレッシュ苺"のロールケーキ
横浜ロイヤルパークホテルは、いちごを使ったスイーツを販売する「いちごフェア」を開催。「いちごロールケーキ」は、フレッシュな苺とホテルオリジナルのクリームをロール生地で包んだ上品な味わいが魅力。ケーキにあしらった砕いたパイ生地の"サクサク食感"と、ロール生地の"ふわふわ食感"が、絶妙なコントラストを生み出す。
■横浜ロイヤルパークホテルのいちごスイーツ
期間：2022年1月7日(金)～3月31日(木)
住所：横浜市西区みなとみらい横浜ランドマークタワー内
時間：11:00～20:00/ラウンジ 10:00～20:00 ※ケーキ類の提供は11：00より
商品例：いちごロールケーキ カット 670円/ホール 2,000円(長さ 約12cm)
からの記事と詳細 ( ＜いちごスイーツ特集2022＞東京・大阪の“美味しい”苺デザート、おすすめケーキ＆人気パフェなど - Fashion Press )
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