給食の食材をワゴン車に積み込むフードバンク関係者ら=流山市で |
流山市は、新型コロナウイルスの感染拡大に伴う市立小中学校の休校で余った給食の食材を、フードバンクを通じ、感染症の治療などに当たる周辺病院の医療従事者らに提供した。
市内では三月三日から臨時休校、児童生徒の給食がなくなり、給食費も徴収しない。食材は納入業者が冷凍庫で保管していたが手狭になり、市教育委員会が食品ロスをなくすため、食品を子ども食堂に分配する「とうかつ草の根フードバンク」(梅澤一雄代表)に寄付を申し出た。
十八日、おおたかの森小中学校で三月の卒業に合わせて準備した桜餅、四月の入学シーズンの「お祝い団子」各二千四百食分をフードバンク側に引き渡した。同日中に流山中央、東葛、千葉西総合の三病院に加え、市内の児童クラブに届けた。
このほか桜でんぶやイカ短冊を、食品を無料で提供するフードパントリーで提供する予定。
梅澤代表は「本来、子どもたちの給食だが、切迫した状態にある医療従事者に食べてもらいたい」。また「コロナの影響で、さらに生活が厳しくなった家庭を支援していきたい」と話していた。 (林容史)
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May 23, 2020 at 03:36PM
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新型コロナ>流山市、学校給食の食材を周辺病院に提供:千葉(TOKYO Web) - 東京新聞
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