ROOMIEからの転載
お好み焼きやホットケーキなどの焼き物料理って美味しいですよね。
でも、困るのがひっくり返すとき。せっかくいい感じに焼けてきたのに、失敗したらガッカリです。
その悩み、解決してくれそうなアイテムがありましたよ。
挟んでひっくり返すだけで、両面しっかり焼ける
和平フレイズの｢簡単お好みプレート RA-9793｣は、フライパンを2つ合わせたような調理器具。
2枚の丸いプレートが上下についており、生地と具材を挟むようにしてお好み焼きを焼くことができるんです。
プレートを開いたら、生地と具材をセット。プレートを閉じて片面が焼けたら、くるっとひっくり返すだけで、両面焼きが可能というわけ。それぞれの面を2～3分ずつ焼くだけで、お好み焼きができるとのこと！
ホットプレートやフライパンのようにひっくり返すときに崩れてしまうことがないので、料理が苦手な方でも安心ですね。
挟む・ひっくり返すことで両面ムラなく焼けて、外はカリっと中はふっくらな、いつもよりワンランク上の仕上がりになりそう。
焦げつきにくく、お手入れ簡単
また、プレートはフッ素樹脂加工がされているので、焦げつきにくいのも◎。調理後のお手入れもラクそうですよ。
いっぽう、焼き目はきれいにつくとのことで、味だけでなく見た目のクオリティも上がりそうです。
さらに、Amazonレビューによると、ホットサンドを作るのに愛用している方も。食パンもちゃんと収まるとのこと。
ただし、｢簡単お好みプレート RA-9793｣は、ガス火専用なので、IHでは使用不可となっています。ホットサンドメーカーとして使うなら、姉妹品にIH対応の｢ホットサンドパン｣がありますよ。
そのほか、ホットケーキはもちろん、鶏肉や目玉焼きを焼くなど、フライ返しいらずのフライパンとして活用できるようです。2000円台と価格も手頃なので、多機能な調理器具として購入するのもアリかもしれません。
｢ひっくり返す｣料理を恐れる必要なし
焼き物料理につきものな｢ひっくり返し｣の失敗を回避できて、出来栄えも良くなりそうな｢簡単お好みプレートRA-9793｣。
これがあれば、得意料理がひとつ増えてしまいそうだなあ。
なお、以下の表示価格は執筆現在のものです。変更の可能性もありますので、販売ページをご確認ください。
Image: Amazon.co.jp
Source: Amazon.co.jp
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July 22, 2020 at 09:00PM
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