6月11日に東京・渋谷にオープンした札幌発のリゾット専門店『Risotteria GAKU渋谷（リゾッテリア ガク渋谷）』では、新メニュー「ショートケーキ缶」の発売をスタート。まさにそのものズバリの“缶に入ったショートケーキ”がスイーツ好きのみならず、SNS界隈でも大きな話題となっています。 「ショートケーキ缶」の関連画像
“パティスリーのケーキを24時間いつでも買えるようになったら…”という、お店のオーナーシェフ・橋本学氏の思いから誕生したこのメニュー。作りたてのショートケーキをそのまま缶の中に詰め込まれています。 この缶容器は透明のクリア仕様となっていて、デザインに見えるショートケーキはなんと中に入っているショートケーキそのもの！ いちごの断面やケーキ＆クリームの層を楽しむことができます。
北海道産の新鮮な生クリームをふんだんに使用し、フレッシュないちごとふわっと柔らかなスポンジケーキの組み合わせは、説明の必要すらない“いちごの美味しいショートケーキ”。プルタブをパカッと開けて、柄の長いスプーンで容器の底まですくっちゃってください。 渋谷へ訪れた際はぜひ『リゾッテリア ガク渋谷』で、話題沸騰中の『ショートケーキ缶』を手に入れてみてはいかが？ なお、7月16日に地元北海道にてオープン予定の『patisserie okashi gaku（パティスリー オカシ ガク）』でも、店頭設置の自販機で「ショートケーキ缶」が販売されるとのこと。道民の定番“夜パフェ”を、いつでも好きなタイミングで楽しめそうですね。
●DATA ショートケーキ缶 販売： 『Risotteria GAKU渋谷（リゾッテリア ガク渋谷）』 住：東京都渋谷区道玄坂1-7-10 新大宗ソシアルビル3F 『patisserie okashi gaku（パティスリー オカシ ガク）』（7月16日オープン） 住：北海道札幌市中央区南4条西2-10-1 南4西2ビル1F ※営業時間、店休日等は公式サイト等にてご確認ください。
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