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Wednesday, January 5, 2022

ミスド、ヴィタメールとコラボでショコラケーキのようなドーナツ SNSで熱視線「美味しさが約束されてる」「ガチらないと」 - iza(イザ!)

「misdo meets WITTAMER ヴィタメールコレクション」全4種類
「misdo meets WITTAMER ヴィタメールコレクション」全4種類

ダスキンが運営するミスタードーナツは5日、2022年最初の新商品として、パティスリーブランド「ヴィタメール」と共同開発した「misdo meets WITTAMER ヴィタメールコレクション」全4種類を7日から期間限定で販売すると発表した。ネットでは早くも大きな期待が寄せられている。

これまでも「misdo meets」を商品開発テーマとし、さまざまなブランドと共同開発した商品を展開してきたミスタードーナツ。今回は、ベルギー王室御用達のパティスリーブランド「ヴィタメール」との共同開発が実現した。同ブランドが日本の企業と共同で商品を開発するのは、今回が初めてだという。

新商品は、同ブランドの代表作である「ショコラ サンバ」「プラリネ ショコラ」をイメージしたドーナツとなっている。

新たに登場するのは、同ブランドのケーキをイメージした「ショコラ サンバ」と「ショコラ ノワゼット」、そして「プラリネ ショコラ」をイメージした「ショコラ キャラメル」と「ショコラ ミルティーユ」の計4種類。いずれも本体価格200円(税抜き)。ドーナツショコラ生地は、ケーキ作りに用いる手法をドーナツにも応用することで、まるでショコラケーキのような軽い口どけを生み出したという。さらに、ガナッシュクリームやガナッシュホイップと合わせることで、味わいの再現度を高め、表面のつや感、トッピングなどの色味や形にもこだわった。

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